町のすし家 四季花まる すすきの店 総合職（店舗運営、販促、企画）の募集詳細

仕事情報

● 仕事内容

四季 花まる（はなまる）における店舗運営業務全般。おも
てなし、握り、仕込み、衛生、採用、教育、販促、数値管理など
経験と段階をふんで、店舗運営に関するあらゆる業務を行ってい
ただきます。※「花咲大学」という研修プログラムがあるので、
店舗でのOJTと並行しながら知識とスキルを高め、成長できます

●飲食業って面白い！

私たちは北海道を中心に“回転寿司 根室花まる”等を展開
している会社です。地元根室の魚をベースとした自信の
商品力と、チームとしての一体感で、今後も更なる出店・
事業展開を進めていきます。
よろしければぜひご一緒に。

●チームワークっていい！

一人仕事は少ないかもしれません。
ホールにいてもキッチンにいても、ひとり
一人の仕事はみんなと繋がっています.
「明日もがんばろう」って思えますよ！

●花咲大学で学びましょう

フードビジネスのプロになるため、⼊社後は
札幌にある中途⼊社向けの育成機関
「花咲大学」にて研修を⾏ないます。
大人になって接客、調理を一から学び直す
って、なかなか面白いですよね。

●5スター制度

当社では独⾃の評価制度として「5スター制度」があります。
⾝に付けるスキルが細かく設定がされており、1〜5段階で
星の数が増えていきます。3ヶ⽉に⼀度、上⻑とできるように
なったことを⼀緒に確認しながら評価していき、昇給と賞与に
反映されます。

事業内容

寿司店「町のすし家 四季花まる」、回転寿司店「回転寿司 根室花まる」の経営

募集情報